68 resep pindang tongkol bumbu merah ikan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pindang Tongkol Bumbu Merah dan masakan sehari-hari lainnya.
Bahan - bahan yang diperlukan untuk memasak ikan tongkol bumbu merah tanpa santan yang sedap : 1 sdt garam; 3 lembar daun salam; 10 mata pete, kupas; 1/2 sendok teh garam 50 ml air; Minyak untuk menumis; 1/2 sendok teh gula pasir; 1 tangkai serai, memarkan; 1 ekor ikan tongkol segar; air jeruk nipis secukupnya; 200 gram jagung manis pipilan Ulek halus cabe merah dan rawit. Langkah 2. Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang. Langkah 3. Goreng pindang tongkol lalu angkat, dinginkan dan suwir-suwir. Langkah 4. Goreng irisan bawang putih hingga harum dan agak kecoklatan, masukkan bawang merah kemudian masukkan cabe merah dan rawit halus. Langkah 5.Tambahkan gula garam penyedap, tes rasa. Langkah 3. Siapkan tongkol dan pindang yang sudah disuwir, masukkan ke dalam tumisan sambal. Masak hingga meresap. Dinginkan. Langkah 4. Goreng petai, kemudian campurkan ke dalam sambal. Langkah 5. Setelah dingin, masukkan dalam toples.
1 sendok makan garam. 1/2 sendok teh gula pasir. 1 sendok teh asam jawa. 1 batang daun bawang, potong 2 cm. 25 gram kemangi, petiki. 1.250 ml air. 2 sendok makan minyak untuk menumis. kC8I5g.